とろろめかぶキムチオクラ納豆
趣味??の、ほぼ毎晩食べる、とろろめかぶキムチオクラ納豆、と+生姜。
前まではめかぶキムチオクラ納豆食べてたけど、友達が長芋のとろろを勧めてきたから、長芋のとろろも入れて食べたらとろろにハマり、なんて言うか、体が生き生きする感じ!!
ハマってる長芋のとろろを調べると、
長芋(山芋)は、イモ類の中で唯一生のまま食べられるイモで、ビタミン・ミネラルが豊富で、食物繊維もあり、
そしてなにより酵素(アミラーゼ)が多く含まれてて、この酵素の働きを簡単に言うと、胃腸の働きが良くなって、普段よりもいい仕事をし、できる胃腸になる感じ!!
1品目、とろろめかぶキムチオクラ納豆+すりおろし生姜の完成!
2品目、トマト。切るだけやからすぐ完成!
3品目、カット野菜に40%割り引きで買った、豚と野菜のきんぴら炒め乗せ!
ちょうど割り引きシールが貼られてる時間帯やったからお得にGET!
カット野菜だけでも約400g、1日の野菜摂取量350gと言われる中、いったい俺はどんだけ野菜を食べるんだ?前世はウサギなのか??
3品目、カット野菜に40%割り引きで買った、豚と野菜ときんぴら炒め乗せの完成!
最後にいわしの缶詰も加え、
今日の晩御飯、とろろめかぶキムチオクラ納豆+生姜、トマト、カット野菜に40%割り引きで買った豚と野菜ときんぴら炒め乗せ+生姜、いわしの缶詰、計4品、いただきまーす!!